(3)Oh bien dis donc c’est encore mieux qu’au restaurant! Je pense effectivement qu’il y a beaucoup de travail et tout à l’air minutieux. Bon préparatif pour passer un agréable moment avec des personnes aimées.
Plein de bises et bonne journée
Elisabeth
bonjour un repas bien copieux et rien que d’y penser j’en ai l’eau a la bouche!!je me laisserai bien tente par ta cassollette de moules marinieres et ton gratin de pommes de terre.voila d e quoi me mettre en appetit hummm j’en salive a l’avance quel plaisir de retrouver tes bons ptits mets qui illuminent ton blog d’une note de saveurs plein de bizous et bonne journee
olala mais quel talent et quel menu!!!!!!!
sa donne trop envie!!!!!!
je viendrai bien manger chez toi!!!!!!!
sa me changerai de chez ma belle mere ou ses cotes de porc frites!!!!!!!!!!!!!!!!!mdr
gros bisous
Vendredi soir, nous recevons des amis,
rencontrés en Grèce, il y a maintenant 12 ans,
et depuis ce temps là, on se reçoit tous les trimestres.
Et, ce vendredi, je les reçois sous la tradition des Estaminets,
nappe à carreaux, décoration estaminet, et repas typique Flamand.
Voici, d’ailleurs le menu:
Apéro
Picon vin blanc
ou
Champagne
Avec amuses bouches:
petites flamiches au Maroilles
toast au saumon fumé
toast au foie gras avec gelée d’angélique
mini gaspacho
Entrée
mini cassolette de Moules marinière
ou
Pâté maison
Plat principal
Carbonnade à la Flamande
petit gratin de pommes de terre au maroilles et miel
mini gratin de choux fleurs
Fromages
Bergues
vieux lille
boulette d’avesnes
gouda au cumin
et
salade
Dessert
Café gourmand: ou thé
mini chtiramitsu
mini tarte au sucre
mini verre de genièvre de Wambrechies
(à consommer avec modération)
mini tarte au riz
Qu’en pensez vous????????
Vous laisseriez-vous tenter par tout cela????
Tout sera fait maison!!!!!
Heureusement vendredi, je n’ai pas les filles.
Une semaine bien rempli en achat et préparation!!!!!
Je vous souhaite une bonne journée,
je pense que ce sera avec la pluie, ciel gris ce matin,
mais pas froid : 16° déjà à 8H00
Gros bisous à toutes
Mamoune